Okunma: 61
Okuma Süresi:34 Saniye

Ramazan pidelerini 180 derecede oruç tutarak yapıyorlar

Fatsa ilçesinde Ramazan ayında fırın ustaları, 180 dereceyi aşan fırınların karşısında oruçlarını aksatmadan çalışarak iftar sofralarına sıcak pide yetiştiriyor.
Müşterilerine iftar saatinde sıcak pide ulaştırmak için yoğun mesai harcayan ustalar, hem işlerini hem de ibadetlerini severek yaptıklarını dile getiriyor.
İlçede 20 yıldır fırın ustalığı yapan Mustafa Tokatlı, Ramazan ayında işlerin daha da zorlaştığını ancak manevi motivasyonla görevlerini sürdürdüklerini belirterek, sıcak fırın karşısında çalışırken oruçlarını tutmaya devam ettiklerini ve pideleri iftar sofralarına yetiştirmek için gayret gösterdiklerini söyledi.
Özellikle iftara iki saat kala yoğunluğun arttığını ifade eden fırıncı Özgür Çoban ise sabahın erken saatlerinde mesaiye başladıklarını, iftara kadar hem ekmek ürettiklerini hem de geçimlerini sağladıklarını kaydetti. Saat