Okunma: 17
Okuma Süresi:36 Saniye

Ordu’nun Fatsa ilçesinde kış aylarının vazgeçilmez zevklerinden biri soba üstünde kestane oluyor. Sobanın üzerinde pişen kestanenin  tadı bir başka oluyor.

Vatandaşlar, hem soba ateşinde ısınıp hem de ateşte pişirilen kestanelerin tadına bakıyor.
Evlerde soba ateşleri yanarken, bu sıcak ortamda kestane pişirmek adeta bir gelenek haline geliyor. Fatsa da  yaşayan vatandaşlar, soba başında hem ısınmanın hem de lezzetli kestanelerin keyfini çıkarıyor. Vatandaşlar, topladıkları kestaneleri sobanın üzerinde közleyerek kabuklarını çatlatıyor ve sıcak sıcak tüketiyor.
Ordu’nun Fatsa ilçesinde senelerdir sobanın üzerinde kestane pişirdiğini ifade eden Seher Yüksel, “Kestanenin asıl pişme yöntemi budur. Kestane sıcak ile birlikte pişmelidir. Hem kestaneyi pişiriyor hem ısınıyor hemde çayımızı içiyoruz. Odun ateşinin üzerinde pişen kestanenin tadı bir başka oluyor.” diye konuştu.

Haber: Engin Yüksel / Fatsa Son Dakika Haber

#fatsasondakikahaber