Dünyanın her yerinde ve neredeyse bütün kültürlerde özel günler pastayla kutlanır. Birkaç yüzyıl önce sadece zengin ve soylu kişilerin tadına bakabildiği özel bir yiyecek olan pastalar, şimdilerde yeni trend olan özel gün pastaları olarak tabir edilen figürlü pastalar ile damaklar şenleniyor.
“Pastalarımız İle Hayatınızı Renklendiriyoruz”
Fatsa da Pastacılık sektörüne yeni bir vizyon katan Seversin Pastanesi iş yeri sahibi Ersin Orhan, çeşitli figürler ile yaptığı pastaları ile dikkat çekiyor.
Orhan, pastaları özenle hazırladığını isteğe özel yaptığını ve mesleğini aşk ile yaptığını ifade etti. Pastacılığın aslında bir sanat olduğunu ifade eden Ersin Orhan, Pastacılık sektörü ve yeni trend olan figürlü pastalar hakkında şu ifadelerde bulundu;
“Ben Seversin Pastanesi iş yeri sahibi Ersin Orhan. İlçemizde Seversin Pastanesi olarak bir pastane de ne oluyorsa iş yerimizde taze ve günlük bir şekilde mevcut. Yaş Pasta, kuru pasta, tatlı çeşitleri, poğaça çeşitleri, özel günler için pasta gibi bir çok hizmeti bünyemizde bulunduruyoruz. Pastalarımızı kişiye özel bir şekilde özen ve aşk ile yapıyoruz. Pastacılık da aslında bir sanattır, çünkü onu o şekilde yapabilmek marifet ister. Dünyanın her yerinde ve neredeyse bütün kültürlerde özel günler pastayla kutlanıyor. Son dönemlerde özellikle doğum günü pastalarında figürlü dediğimiz isteğe özel yaş pastalara talep arttı. Kepçeli pasta, Galatasaray, fenerbahçe ve Beşiktaş gibi takımların desenleri ile yaptığımız pastalar çok fazla tercih edildi. Vatandaşlarımız bu pastaları çok sevdi ve buda bizi çok mutlu etti. İşimizin başındayız. Özel isteğe göre biz bu pastaları hazırlıyoruz ve sizlerin damak zevkine göre ayarlıyor ve sunuyoruz. Pastalarımız ile hayatınızı renklendiriyoruz. Nişan veya bekarlığa veda gibi özel günlerde de değişik sözler ile yaptığımız pastalar da oldu, düğün için yaptığımız da oldu. Bu sektörde iyi yerlerdeyiz ve bu şekilde devam ediyoruz.” dedi.
Haber: Engin Yüksel
#fatsasondakikahaber