Fındık Kavurma Tesislerinde Yoğunluk Yaşanıyor

Ordu sahilindeki fındık toplama işlemi neredeyse tamamlandı. Üreticiler fındıklarını kavurma tesislerinde işlemeye başladı. Modern teknoloji sayesinde fındıklar artık makinalarda kavruluyor ve vakumlanarak saklanıyor.

İlçemiz Fatsa’da Fındık kırma, kavurma ve paketleme hizmetleri veren Beyceli Fındık işletmecisi Mustafa Dik , fındık kırma sektörü ve bu seneki fındık  sezonu ile ilgili gazetemiz fatsasondakika ‘habere özel  açıklamalarda bulundu;

“Ben Mustafa Dik, Beyceli Fındık fındık işletmesi olaraktan işimize devam ediyoruz. Adresimiz Sakarya mahallesi kenar sokak No:17 ‘de Değirmenlerin yanı hemen bilinen  un değirmenlerinin bitişiğinde burada hizmetimizi yapmaktayız. Sektörümüz, vatandaşlarımız fındıklarını ve ürünlerini getiriyor. Kabuklu üzerinden biz tartıyoruz ve hesaplamalarını gerçekleştiriyoruz. Müşterilerimizin fındığını güzel bir şekilde kırıyoruz, kavuruyoruz, paketliyoruz, isterse ezmesini, kakaolusunu, kremasını güzel bir şekilde yapıp teslim ediyoruz. Müşterilerimiz de gayet memnunlar. Tabi bu sene çürük olayıda çok fazla. Biraz uğraştırıcı. Çürük olayı biraz uğraştırıyor ama elimizden geldiği kadar temiz bir şekilde müşterilerimize teslim ediyoruz. Şu anda yoğunluk başladı bir hafta 10 gündür. Hemen hemen her günümüz güzel geçiyor. Güzel bir yoğunluğumuz var. Talepler de güzel. Hem teşhir satışımız hem kırma kavurma talepleri gayet güzel. Çok memnunuz. Hizmetlerimize gelecek olursak da kırma, kavurma, paketlemeden hariç ezme, kakaolu krema ve krokan olarak da hizmet veriyoruz. Müşterilerimizin isteklerine bağlı olarak da güzel bir paketleme yapıyoruz ve müşterilerimize ürünlerimizi sunuyoruz. Fındıklarını vatandaşlarımızın istediği şekilde ayarlayıp Müşterilerimizi  memnun bir şekilde mağazamızdan uğurluyoruz.” dedi.

Haber: Engin Yüksel

#fatsasondakikahaber