Fatsa Son Dakika
Fatsa’lı Pazarcı esnafı Kadir Karabayır yaptığı konuşmalar ve hareketlerle pazarcılık mesleğine renk katıyor ve farklı bir boyuta taşıyor. Yaratıcı satış teknikleri ve enerjik tavırlarıyla dikkat çekiyor. Yaptığı mesleği aşk ile yaptığını ifade eden Kadir Karabayır ilçemiz pazarlarında her hafta tezgahını açtıktan sonra meyvelerini ,sebzelerini günlük taze getirdiğini , vatandaşlara uygun bir şekilde sattığını ve vatandaşlarında kendisinden memnun kaldığını ifade ediyor.
Mesleğini yaparken şov amaçlı değilde ekmek parası amaçlı yaptığını ifade eden Kadir Karabayır meyve ve sebze fiyatları ve pazarcılık mesleği hakkında şu ifadelerde bulundu;
“Yorgunluk bizim işin tatlılığıdır. Biz şimdi şöyle yapıyoruz. Bizim amacımız
ekmek parası şov değil Bunu söyleyelim önce. Şov peşinde falan değiliz ama insanları bu şekilde konuşma şeklimle hareketlerle eğlendirmeye çalışıyorum. Pazarcılık mesleğimi aşk ile severek yapıyorum.
Ordu’da, Fatsa’da pazarlara gidiyorum. İlçemiz Fatsa da Pazartesi, Perşembe ve Cumartesi pazarında tezgah açıyorum. Cuma günü de Yalıköy de tezgah açıyorum. Uydurduğum sözlerle ve harekletlerle satışımı tezgahımda gerçekleştiriyorum. Bununla birlikte de hem kendimi hem de müşterilerimi eğlendiriyorum. Bu tabi ki satışlarımıza da büyük etki oluşturuyor.
Şimdi şu şekilde anlatalım. Yaz Ayı öncesi yaz meyveleri ve sebzelerini pazarlarımızda satışa sunduk. Biz bir araba ürünü her gün taze ve temiz bir şekilde getiriyoruz ve halkımıza sunuyoruz. Yaz sebzelerinde bir araba ürün 100 ila 200 bin arasında değişiyor. Yaz sebze iki günden sonra çürüyen bir sebzedir. İki günlük bir ürün hemen sararabiliyor o yüzden sebzelere dikkat etmemiz gerekiyor. Ürünlerimizi işte normal fiyatlara, ondan sonra bir iki gün az geçtiğinde ucuz verebiliyoruz. Bu şekilde ne yapıyoruz ,ürünlerimizin günlük veya önceki günden olarak iki sınıfa ayırdıktan sonra devamlı yerlerini değiştiriyoruz. Yaz sebze stokluğu asla ve asla yapılmaz. Patates soğan satan bir esnaf bekletebilir ama yaz sebzede böyle bir avantajımız yok. Stokluk olamaz. Bugünün şartlarına hemen yaz meyvesi ve sebzesi ucuz pahalı ne olursa olsun vatandaşa veriyoruz. Yani insanların da gönlünü kazanıyoruz. Yaz sebze biraz balığa benzer çok tehlikeli bir besindir günlük tüketilmesi şarttır. Ekmek parası peşindeyiz. Fiyatlarımızı ucuz vermeye çalışıyoruz. Pazarda müşterileri kendimizi eğlendirmeye çalışıyoruz.
Başka hiçbir şeyimiz yok. Şimdi meyve sebzeler gerçekten çok uygun. Adam 150 TL’ye, 200 TL’ye bir ailenin bir haftalık sebze ihtiyaçlarını karşılıyor. Her şey pahalı ama sebzeler dünyada en uygun besindir. Biz hep buradayız herkesi tezgahıma beklerim.” dedi.
Haber : Engin Yüksel
#fatsasondakikahaber
